Autore: Valentina
È un gran miracolo che io non abbia rinunciato a tutte le mie speranze perché esse sembrano assurde e inattuabili. Le conservo ancora, nonostante tutto, perché continuo a credere nell'intima bontà dell'uomo.
Anna Frank
Ogni autunno ha la sua zuppa. La zuppa di zucca arrostita.
La transizione verso l’autunno. La mia insalata di farro e melanzane arrostite.
Le mie vacanze strane. Il polpo alle tre cotture.
Ode al pomodoro. Ode all’estate.
La primavera, la voglia di cose semplici e la salvia fritta
Il rito della pasta fresca e la mia carbonara di asparagi (di necessità virtù!)
Un antipasto per Pasqua. I bignè ripieni di salmone affumicato e robiola.
La scelta vegetariana. I burger di ceci ed olive taggiasche + burger bans.
Love, Jamie 