Categoria: autunno
Le mie colazioni da quando siamo in due. I biscotti al caffè e cioccolato di Rossella.
Quando ero piccola mi dicevano di non sprecare nulla di ciò che avevo nel piatto e io li prendevo molto sul serio. La pizza di pane raffermo.
Se la cucina è creatività la pasticceria è matematica. La mia torta da colazione con le nocciole e il caffè.
Ispirazioni e un piatto di tagliatelle alla crema di ceci e lardo
Parigi sempre nel cuore. La quiche Lorraine.
L’ora sacra e la mia morning routine. La mia ricetta per la granola.
Un nuovo anno è un quaderno di pagine bianche. Gli gnocchi di zucca ai porcini secchi e gorgonzola.
Buon Natale. I crostini toscani della tradizione.
