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Il contorno dell’inverno: la pietanzina
Ispirazioni e un piatto di tagliatelle alla crema di ceci e lardo
Parigi sempre nel cuore. La quiche Lorraine.
L’ora sacra e la mia morning routine. La mia ricetta per la granola.
Un nuovo anno è un quaderno di pagine bianche. Gli gnocchi di zucca ai porcini secchi e gorgonzola.
Buon Natale. I crostini toscani della tradizione.
Chi voglio essere. La consapevolezza di non voler essere il cheesecake al cioccolato e mou.
La condivisione del cibo e la tradizione delle tagliatelle al ragù
Dichiarazione d’amore per il Natale. Le braciole piccantine, una ricetta della mia tradizione di famiglia.
