Cucinare è sempre stata una mia grande passione.
Per me la cucina è improvvisazione, fantasia, amore ma anche studio ed impegno. Per riuscire bene in qualsiasi campo non si può pensare di lasciarsi guidare solo dall’istinto ma è necessario applicarsi ed indirizzare ciò che nasce spontaneamente verso il risultato che vogliamo ottenere.
In cucina e nella vita.
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Love, Jamie 